テーブルビート・ゴルゴの間引き
2015/10/12 Mon.
間引きと草抜きをしました。
うぐ。作業前の写真を撮り忘れたぜい。仕事なら、致命的なミスだな。
で、間引き菜スプラウト！
こいつは絶対アイツよりうまいという自信があるぜぇ・・・。
食ってみるぜぇ・・・。
ぱくっ
うぐ。作業前の写真を撮り忘れたぜい。仕事なら、致命的なミスだな。
で、間引き菜スプラウト！
こいつは絶対アイツよりうまいという自信があるぜぇ・・・。
食ってみるぜぇ・・・。
ぱくっ
まずい
フォローしておきますが、食べられます。
食べられる「まずさ」です。
キュウリとはレベルが違います。
さて、味ですが、臭い。土臭い。
食べた後にエグみが残ります。
生はあかんのか？
ならばということで、湯がいておひたしにしてみました。
うん。ほうれん草です。
さすが同じ仲間なだけのことはある。
まんま、ほうれん草。
いや、少し土臭さが強いか。
湯がいてそのまま食べた感想なので、鰹節としょうゆをかけたり、マヨネーズを絡めると普通においしいかもしれない。
調べてみると、栄養価は高いようです。
フォローしておきますが、食べられます。
食べられる「まずさ」です。
キュウリとはレベルが違います。
さて、味ですが、臭い。土臭い。
食べた後にエグみが残ります。
生はあかんのか？
ならばということで、湯がいておひたしにしてみました。
うん。ほうれん草です。
さすが同じ仲間なだけのことはある。
まんま、ほうれん草。
いや、少し土臭さが強いか。
湯がいてそのまま食べた感想なので、鰹節としょうゆをかけたり、マヨネーズを絡めると普通においしいかもしれない。
調べてみると、栄養価は高いようです。
category: テーブルビート
この記事へのコメント
ほうれん草の仲間では、生食はちょっと・・・でしょうね。
写真で見ると美味しそうなんですけど。
実（？）を食べる野菜で葉っぱが美味しいのは、大根くらいかな？（個人的見解）
人参とか蕪も食べられるけど、美味しいかと言うと？？？だし。
大事なのは実（？）ですよ、実（？）！！
お正月にぐるぐる模様の酢の物が食べられますように。
小春 さん
2015/10/15 19:44
そうだなあ。確かに副産物としておいしい葉っぱは大根ぐらいかなあ。
このテーブルビートの葉が食べづらいのはちょっと残念。
まあ、主目的はカブなので、そいつがおいしかったらいいんだけどね！
鳥頭
2015/10/16 22:25
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