2020年サフランの雌しべ初収穫
2020/11/04 Wed.
サフランの蕾が2つ出てきました。
サフランの花はとてもきれいなので咲かせたいという気もするのですが、香辛料サフランとして雌しべを採取する場合は開花前の蕾から採取した方がより香りが良いものができるそうなので採ってしまいます。
雌しべ採取用に栽培している大玉球根の植木鉢にひとつ。
それと、球根を太らせるための肥培用植木鉢、確か15g前後ぐらいの球根を植えた鉢からも一つ蕾が出てきました。
サフランの花はとてもきれいなので咲かせたいという気もするのですが、香辛料サフランとして雌しべを採取する場合は開花前の蕾から採取した方がより香りが良いものができるそうなので採ってしまいます。
雌しべ採取用に栽培している大玉球根の植木鉢にひとつ。
それと、球根を太らせるための肥培用植木鉢、確か15g前後ぐらいの球根を植えた鉢からも一つ蕾が出てきました。
category: サフラン
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