サフランに春の追肥を行いました
2020/03/11 Wed.
昨年末に肥料をあげてから3か月。そろそろ肥切れしてるとおもうので追肥します。
花咲く化成肥料を20gずつパラパラと施肥しました。
毎年思うが、真冬に青々と葉を茂らせ春に枯れる。不思議。
冬は葉を食べる虫たちがおらんからやろか？サフランなりの戦略？
しかも、なにげに雌しべには毒があったりする。香辛料程度の量なら大丈夫そうだが、多くとるとあかんらしい。特に妊婦さんは食べない方がいいみたい。
あんなにいい香りを漂わせておいて毒があるなんて、悪女やな。
花咲く化成肥料を20gずつパラパラと施肥しました。
毎年思うが、真冬に青々と葉を茂らせ春に枯れる。不思議。
冬は葉を食べる虫たちがおらんからやろか？サフランなりの戦略？
しかも、なにげに雌しべには毒があったりする。香辛料程度の量なら大丈夫そうだが、多くとるとあかんらしい。特に妊婦さんは食べない方がいいみたい。
あんなにいい香りを漂わせておいて毒があるなんて、悪女やな。
category: サフラン
2019年今年のサフラン初収穫
2019/11/14 Thu.
サフランの花が出てきました。
ただ、1枚目の写真は肥培用に植えた球根重量10g前後の小さいものなんだが、花が咲いたね。
さて、開花前に摘み取って雌しべを収穫しました。
今年はどれぐらいとれるだろうか？
ただ、1枚目の写真は肥培用に植えた球根重量10g前後の小さいものなんだが、花が咲いたね。
さて、開花前に摘み取って雌しべを収穫しました。
今年はどれぐらいとれるだろうか？
category: サフラン
サフランの発芽確認2019
2019/10/30 Wed.
サフランの芽が伸びてきました。
毎度思うけど、このカプセルに包まれて地中から突き出してくる感じがかっこいい。
肥培用の球根もボンボン葉っぱを伸ばしている。
こちらの方が育ちが早く見えるが、球根が小さいので上にかぶせた土の量が少ないため発芽が早い。からかな？
毎度思うけど、このカプセルに包まれて地中から突き出してくる感じがかっこいい。
肥培用の球根もボンボン葉っぱを伸ばしている。
こちらの方が育ちが早く見えるが、球根が小さいので上にかぶせた土の量が少ないため発芽が早い。からかな？
category: サフラン
今年もサフランを植えるんだけど球根がでかい
2019/10/02 Wed.
今年もサフラン植え付けの時期になりました。
毎年このイベントで今年もあとわずかという気持ちなるのがなんか切ない。
さて、この春収穫し保管していたサフランの球根を引っ張り出す。
重さを測ってグループ分けしてみたら過去最重量の球根が出てきた。
毎年このイベントで今年もあとわずかという気持ちなるのがなんか切ない。
さて、この春収穫し保管していたサフランの球根を引っ張り出す。
重さを測ってグループ分けしてみたら過去最重量の球根が出てきた。
category: サフラン
調味料サフランが完成しました
2019/06/05 Wed.
せっせと摘み取ったサフランの雌しべを乾燥貯蔵しまして、調味料サフランが完成しました。
すごくいい香りです。
さっそくパエリアを作りました。（あーその写真撮ってない）
すごくいい香りです。
さっそくパエリアを作りました。（あーその写真撮ってない）
category: サフラン
サフランの球根の堀上作業
2019/05/29 Wed.
サフランの葉がすっかり枯れました。
新芽が芽吹く季節に葉を枯らすとは、なんとも不思議な気もします。
ま、そんな毎年なことは気にせず球根を掘り出します。
新芽が芽吹く季節に葉を枯らすとは、なんとも不思議な気もします。
ま、そんな毎年なことは気にせず球根を掘り出します。
category: サフラン
パエリア作りすぎて自作香辛料のサフランがなくなった
2019/03/20 Wed.
ここ最近パエリアを作る機会が多かったので、作り置きしていたサフランがなくなってしまった。
一応昨年冬に収穫したサフランはあるのだが・・・もっと増やしたい気もする。
この春、でっかい球根ぎょうさん収穫できへんかなあ。
一応昨年冬に収穫したサフランはあるのだが・・・もっと増やしたい気もする。
この春、でっかい球根ぎょうさん収穫できへんかなあ。
category: サフラン
サフラン2018初収穫
2018/10/28 Sun.
サフランの蕾ができましたので2018年初収穫です！
紫の花弁がとても綺麗なので花を咲かせたい気もしますが、ここは収穫第一ということで摘み取りました。
紫の花弁がとても綺麗なので花を咲かせたい気もしますが、ここは収穫第一ということで摘み取りました。
category: サフラン
